| 專業名稱： | 旅游管理 | 專業代碼： | 020209 | 學科門類： | 經濟學工商管理類 |
| 主考學校： | 福建師范大學 | 學歷層次： | �？� | 開考方式： |
面向社會 開考體制改革試點 |
| 序號 | 代碼 | 課程名稱 | 學分 | 教材名稱 | 編著者 | 出版社 | 版次 |
| 1 | 0018 | 計算機應用基礎 | 2 | 計算機應用基礎 | 楊明福 | 機械工業出版社 | 2005年版 |
| 2 | 0019 | 計算機應用基礎(實踐) | 2 | ||||
| 3 | 1525 | 導游實務 | 6 | 導游業務 | 張力仁 | 高等教育出版社 | 2003年版 |
| 4 | 1792 | 旅游企業公共關系 | 6 | 旅游企業公共關系 | 謝蘇 | 旅游教育出版社 | 2003年版 |
| 5 | 1793 | 旅行社管理實務 | 6 | 旅行社運行與管理 | 梁智 | 東北財經大學出版社 | 2006年版 |
| 6 | 1795 | 前廳客房服務與管理 | 6 | 前廳客房服務與管理 | 孟慶杰 | 東北財經大學出版社 | 2007年版 |
| 7 | 3707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 4 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想 |
錢淦榮 羅正楷 |
北京大學出版社 | 2008年版 |
| 8 | 3706 | 思想道德修養與法律基礎 | 2 | 思想道德修養與法律基礎 | 劉瑞復 李毅紅 | 高等教育出版社 | 2008年版 |
| 9 | 3959 | 旅游政策與法規 | 3 | 旅游法規 | 吳洛夫 | 高等教育出版社 | 2004年版 |
| 10 | 1796 | 酒吧操作與管理 | 6 | 酒吧服務與酒吧管理 |
鄭淵 傅生生 |
東北財經大學出版社 | 2007年版 |
| 11 | 4929 | 旅游市場營銷 | 5 | 旅游市場營銷 | 吳金林 | 高等教育出版社 | 2003年版 |
| 12 | 0193 | 飯店管理概論 | 5 | 飯店管理概論 | 蔣丁新 | 東北財經大學出版社 | 2004年版 |
| 13 | 1521 | 導游基礎知識 | 6 | 導游基礎知識 | 李文芬 | 中國人民大學出版社 | 2002年版 |
| 14 | 1794 | 餐廳服務與管理 | 6 | 餐廳服務與管理 | 謝民 | 清華大學出版社 | 2006年版 |
| 15 | 6124 | 旅游文化學 | 5 | 旅游文化 | 尹華光 | 高等教育出版社 | 2003年版 |
| 學分 | 70 | ||||||
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說明： 0018（0019）計算機應用基礎（實踐）參加全國計算機等級一級B以上（含一級B）考試 |
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